安仁县以服务“三农”为突破口，从抓好“村级产业示范带”工程着手，积极引导农民和乡村集体充分发挥当地资源优势，选择市场前景好、经济效益高的食用菌、豪峰茶、优质稻、优质烟、优质水果、优质生猪等主导产业，进行重点培育。目前，全县225个行政村已有103个村连片建起了各类产业基地，在这些村的产业示范带动下，该县逐步走上了“一村一品”的特色产业之路。

　　通过调优产业的区域布局，该县突出建好了以清溪镇永乐村、军山乡扶塘村为重点的万亩“稻-菜”连作基地，以牌楼乡柏叶村、竹山乡竹山村为重点的3万亩烤烟基地，以安平镇石门村、平背乡五渡村为重点的80万头生猪养殖基地，以清溪镇为中心，辐射灵官、洋际等12个乡镇为主的35万亩优质稻生产基地等村级产业示范带。产业示范带一投产，在该县立刻产生了巨大的经济效应，直接促进发展农业产业项目60多个，带动了10万余农民脱贫致富。其中，龙海镇平山村引进福建东南阳光公司建起万亩脐橙基地后，按照“公司+农户+果园”的模式，带动周边乡镇的8个村2000多农户发展脐橙1.5万亩。

　　同时，该县“村级产业示范带”工程还把发展支柱产业与培育龙头企业连在一起，凸显生产、加工、销售辐射带动作用，形成纵联千家万户，横联销售市场的产业发展运行体系。据统计，全县近两年来新增龙头企业12个，成立各类农村产业运销组织80多个，涌现出了2400多名农村致富带头人和产业开发经纪人。