一条重达30公斤的大雄鱼力挫群“雄”成“鱼霸王”

　　红网郴州8月20日讯 今天上午9时，首届东江湖鱼王争霸赛在郴州资兴东江湖文化广场举行，一条重达30公斤的大雄鱼力挫群“雄”成“鱼霸王”。湖南卫视著名节目主持人李兵现场担当“卖鱼翁”，对霸王鱼进行拍卖，所得的5500元现金捐赠给前不久受特大洪涝灾害的资兴市坪石乡昆村村。

百名厨师以东江鱼为原料现场打擂台

　　据捕捞者、资兴市滁口镇村民雷曙光介绍，这条30公斤大雄鱼是8月18日当地20余村民在东江湖里合捕的，估计有20岁了。经过激烈角逐，李兵一锤定音，东江湖旅游集团以5500元将此鱼收入囊中，5500元随后被当作爱心款，现场捐给了参与活动的资兴市坪石乡昆村村民代表。

“烹鱼”比赛第一获得者杨军

　　经过“认鱼”、“识鱼”后，最后进行“烹鱼”比赛，来自省内24家著名酒店的厨师代表在东江湖边摆擂台，300多人参与“烹鱼盛典”。经湖南省烹饪协会专家评审，由长沙杨眼镜饭店杨军选送的“黄鸭叫炖肚条”获得金奖第一名，另有10款以东江湖鱼为原料的菜品纳入“东江湖鱼金牌菜”。湖南省烹饪协会秘书长王桃珍表示，争霸赛为湖南的餐饮业同行们提供了良好的交流学习平台，而东江鱼的品种多、品质好，“一鱼二做、二鱼同做”的比赛方式丰富了湘菜菜系，也利于东江鱼资源的开发。